Il Centro "I Piani" si trova all'interno di un'area protetta nel Demanio di Rincine, nel Comune di Londa (FI), ad un'altitudine di circa 700m s.l.m.

Svolge attività di recupero e rilancio in ambito agricolo, attraverso il ripristino e la messa a produzione di vecchi coltivi e di una vecchia marroneta abbandonati.  

Svolge inoltre attività di apicoltura, con produzione di miele, regine e nuclei.

Al fine di incrementare il turismo nell'area, l'Azienda mette inoltre a disposizione anche un rifugio e spazi destinati all'accoglienza di singoli e/o gruppi.